دراسة جديدة: القهوة تطيل العمر وتؤخر الشيخوخة.. لكن بكمية معينة
الإثنين - 12 أكتوبر 2026 - الساعة 10:22 م بتوقيت العاصمة عدن
عدن سيتي-متابعات
كشفت أبحاث جديدة أن القهوة قد تزيد من عمر الإنسان بمقدار يصل إلى خمس سنوات، ولكن يتوجب على الشخص الانتباه إلى الكمية التي يستهلكها.
وبحسب تقرير نشرته مجلة (Women's Health UK)، واطلعت عليه "العربية نت"، فإن العلماء يعتبرون مادة "التيلوميرات" أو (Telomeres) مؤشراً طبيعياً على الشيخوخة البيولوجية وطول العمر، حيث إنها "الأغطية الواقية الموجودة عند أطراف الحمض النووي، وتقصر أطوالها تدريجياً مع مرور الوقت، أي مع تزايد الشيخوخة لدى الإنسان".
وقد وجد العلماء رابطاً بين شرب ما يتراوح بين 3 و4 أكواب من القهوة وبين امتلاك تيلوميرات بطول يماثل تلك الموجودة لدى أشخاص يصغرونك سناً بخمس سنوات.
لكن العلماء قالوا إن هذه النتائج الإيجابية تلاشت عندما تجاوز استهلاك القهوة حاجز الأربعة أكواب، وهو ما يعني أن هذه الفائدة من القهوة يمكن أن يحصل عليها حصراً من يتناولون هذا المعدل يومياً.
وبحسب دراسة نُشرت في دورية (BMJ Mental Health) العلمية، فقد رصد العلماء أدلة تشير إلى أن شرب كمية محددة من القهوة يومياً قد يطيل العمر بما يصل إلى خمس سنوات.
ويُقدّر العلماء أن شرب ما بين 3 و4 أكواب من القهوة يضيف 5 سنوات إلى عمرك، حيث توصلوا إلى هذا الرقم بالاعتماد على أحد المؤشرات البارزة لطول العمر، ألا وهو طول التيلوميرات.
وقد ارتبط قِصر طول التيلوميرات بزيادة خطر الإصابة بالأمراض والوفاة المبكرة؛ ولهذا السبب، يستخدم العلماء طول التيلوميرات بمثابة "ساعة خلوية" لتقدير العمر المتوقع للأشخاص.
وهو ما يعادل تقريباً ما يوجد في 3 إلى 4 أكواب من القهوة المُحضّرة. أما عند تجاوز هذه الكمية، فإن السلبيات غالباً ما تفوق أي فوائد محتملة، إذ تزداد مخاطر تهيج المعدة، والقلق، وارتفاع ضغط الدم، واضطراب النوم.
وحللت دراسة نُشرت في مجلة "ذا جورنال أوف نيوتريشن" في شهر يوليو (تموز) الماضي بيانات شملت 46 ألف شخص بالغ، ووجدت أن أولئك الذين تناولوا ما يصل إلى 3 أكواب من القهوة السوداء -أو القهوة التي تحتوي على مستويات منخفضة من السكر المضاف والدهون المشبعة- انخفض لديهم خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 14% مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا القهوة.