هل نأكل عندما نشعر بالجوع فقط؟

الثلاثاء - 07 مايو 2024 - الساعة 12:45 م بتوقيت العاصمة عدن

"عدن سيتي" متابعات

علاقتنا بالطعام معقدة، وفي كثير من الأحيان غير صحية.

هل سبق لك وأن وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة فقط من أجل الاستمتاع بالأكل، حتى بعد تناول وجبة صحية وكافية؟ من المحتمل أن تكون هذه عادة من عادات الطعام التي يسميها الخبراء "الأكل لأجل المتعة".

يشرح العلماء هذا المفهوم بأنه "الأكل الذي لا يكون مدفوعًا بالجوع بل بالرغبة في استهلاك الأطعمة بغرض المتعة"، وهي عادة أكل أُطلق عليها اسم "هيدون"، وهي كلمة يونانية تعني المتعة، وذلك نسبة إلى هيدوني وهي آلهة المتعة في الأساطير اليونانية.

على الرغم من وجود درجة معينة من المتعة في كل مرة نتناول فيها الطعام تقريباً، إلا أن تناول "الأكل الهيدوني"، أي عندما لا نكون بحاجة إلى السعرات الحرارية، غالبًا ما يرتبط بالمجتمعات التي يسهل فيها الحصول على الطعام وتقل فيها نسب الجوع

ما هو "جوع المتعة"؟
تعمل أجسامنا بالطاقة الغذائية، أو السعرات الحرارية التي نتلقاها من الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها، عندما نحرق سعرات حرارية أكثر مما نتناول، فإن ردّ فعل أجسامنا هو إعطاء شعور بزيادة شهية الطعام، وذلك لأن معدتنا لديها نظام هرموني يخبر دماغنا عندما تكون فارغة، وهو ما يُعرف على نطاق واسع باسم "الجوع الجسدي".

المصدر:بي بي سي